I.D. BAR 24KG

ID BAR ESPRESSO-BOHNEN SPARPAKET - PERFEKTE BALANCE ZWISCHEN ARABICA (60%) UND ROBUSTA (40%) HERKÜNFTE

Ein Kaffee mit kräftigem Geschmack, dichter Cremigkeit und vollmundig am Gaumen. I.D. Bar ist eine Espressomischung, die fachmännisch mit einer perfekten Balance aus Arabica- und Robusta-Kaffeesorten hergestellt wurde und einen intensiven und gleichmäßigen Nachgeschmack hinterlässt.

24X1kg-Packung mit Aromaschutzventil

SENSORISCHE ANALYSE

Intensität 3/5

Duftintensität 4/5

Körper 3/5

Bitterkeit 3/5

Cremige Persistenz 4/5

VARANINI QUALITÄT

Alle Varanini-Espressomischungen sind nur mit den feinsten Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen kreiert, und werden langsam (19-22 Minuten) bei niedrigen Temperaturen geröstet.

Die Besonderheit des Varanini-Espressokaffees besteht in der Art der Röstung: der auserwählte Rohkaffee wird einzeln geröstet, um die Temperatur und die Dauer der Röstung auf die Eigenschaften der einzelnen Bohnen anzupassen.

Auf diese Weise werden hochwertige Mischungen kreiert, die weder verbrannte Bohnen enthalten, die einen unangenehm bitteren Nachgeschmack hervorrufen, noch Bohnen beinhalten, die zu kurz geröstet wurden und somit den sauren Ton deutlich erhöhen und adstringierendes Gefühl hinterlassen.

Die erlesenen Varanini-Espressomischungen, intensiver oder leichter im Geschmack, sind immer von ausgewogenem Duft und Aroma begleitet und mit einer feinen und anhaltenden Crema angereichert.